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害怕腫瘤復發?你該這樣吃!

2021-05-23  

復發,是每個腫瘤患者都很擔心的問題,因為復發就意味著經濟、身體、心理多方的壓力,那怎么能不復發呢?其實首先很重要的一點是我們需要明白是什么因素導致了腫瘤的發生,知己知彼才能防復發于未然。

必須避免的五大致癌因素

01

世界衛生組織早就把酒精列為一級致癌物。成年男性每天不超過25克酒精,女性不超過15克酒精。如果是啤酒,相當于男性不超過兩瓶,女性不超過1瓶。如果喝50度的白酒,相當于男性每天不超過1兩,女性不超過6錢。為了您身體健康,能少喝就少喝,能不喝就不喝。

02

富含亞硝酸鹽的食物

比如:泡菜、腌菜、涼拌菜還有剩飯剩菜,當然亞硝酸鹽不會直接致癌,它進入體內后和胃里面的蛋白分解物結合,產生亞硝胺,亞硝胺才有致癌性。所以,如果要吃泡菜、腌菜,一定要先清洗干凈,剩飯剩菜如果未妥善保存,超過24小時就扔掉。

03

香煙

香煙除了尼古丁,它在燃燒時還會產生超級致癌物,苯并芘。如果確診腫瘤后還繼續要吸煙,邊吸煙邊擔心自己會不會復發,那就是自欺欺人了。

04

黃曲霉素

毒性很高,一毫克就可以致癌,20毫克就可以把人殺死。發霉的花生、長時間用水泡的木耳、沒刷干凈的粘板,長霉的筷子,都有可能產生黃曲霉素。

05

檳榔

咀嚼過程中,檳榔的殘渣會損傷口腔黏膜,和檳榔中所含的生物堿發生反應,引發細胞的不正常增生,從而引起癌變

除了上面這些需要避免的以外,我們還需要掌握正確的飲食模式,知道自己該吃什么,糾正自己曾經錯誤的飲食習慣,才能防止身體陷入之前的惡性循環中。

防癌復發四大營養原則 [2]:

1.種類要豐富

每天的食物種類盡量豐富多樣,葷素搭配,加入粗糧。推薦每日主食有300-400g, 含1/3以上的粗糧。

2.蛋白質攝入不可少

減少含有高脂肪的食物(紅肉),增加富含優質蛋白質食物的攝入,不主張純素食。推薦每周吃白肉(禽肉和魚肉)2-4次,每次50-100g;適量選擇豆制品,每日可食用干豆腐30-50g或豆腐200g。

3.常吃新鮮蔬果

推薦每日吃500g以上的蔬菜,尤其是十字花科蔬菜(白菜類、甘藍類等);每日吃300g以上的水果。

4.注意油的選擇

推薦用微波爐及汽蒸的方法烹調,烹調時選用花生油、豆油、橄欖油、芝麻油等含不飽和脂肪酸的植物油,不用豬油、黃油、棕櫚油等含飽和脂肪酸的動植物油。


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